Granité au citron aphrodisiaque

Ingrédients

 

  • 1/4 de litre de jus de citron jaune
  • 1/4 litre de jus de citron vert
  • 1/2 litre d'eau
  • 300 grammes de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
  • 10g de gingembre frais
  • 1 décilitre de rhum blanc
  • noix de muscade

 

 

Pour : 2 à 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

Repos : 12h au congélateur

 

 

 

 

 

Éplucher le gingembre, le couper en gros morceaux.

Rapper la noix de muscade (un quart de cuillère à café).

Ouvrir la gousse de vanille en deux dans la longueur.

Mettre tous les éléments dans une casserole, porter à ébullition puis passer au chinois (passoire fine, pas Mr Chang ! ).

Laisser refroidir puis mettre au congélateur 12 heures en remuant à la fourchette toutes les deux heures pour former des paillettes.

Servir à l'heureux (ou les heureux) partenaire !

 

Un petit dessert light, facile et coquin pour vos soirées.

 

Cette recette vous est proposée par Newcuisinier Coquin sur Facebook

 

 

Ajouter un commentaire »
1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles (Qu'avez-vous pensé de cet article ?)

Laisser un commentaire :


Vous devez être inscrit ou vous reconnecter pour laisser un commentaire.